몸이 붓는 이유 5가지 (소금만 문제는 아니었습니다)

  소금 (픽사베이 출처) 아침에 일어났는데 거울 속 얼굴이 퉁퉁 부어있거나, 저녁만 되면 양말 자국이 깊게 남고 다리가 코끼리처럼 무거워졌던 경험, 다들 한 번쯤 있으시죠? 특히 중년 기에 접어들면 "예전보다 몸이 더 쉽게 붓고, 한 번 부으면 잘 빠지지도 않는다"고 하소연하시는 분들이 많습니다. 보통 몸이 부으면 가장 먼저 하는 생각이 무엇인가요? 아마 십중팔구는 "어제 내가 음식을 너무 짜게 먹었나?", "소금을 많이 먹어서 그런가?" 일 것입니다. 물론 나트륨은 부종의 아주 강력한 원인 중 하나입니다. 하지만 억울하게(?) 짠 음식을 먹지 않은 날에도 몸이 퉁퉁 붓는다면, 그건 소금이 아니라 우리 몸이 보내는 다른 경고 신호일 수 있습니다. 오늘은 소금만큼이나 중요하지만 우리가 자주 놓치고 있는 몸이 붓는 진짜 원인 5가지 와 이를 생활 속에서 영리하게 해결하는 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 나트륨 과다 섭취와 '국물' 식습관 가장 대중적이면서도 무시할 수 없는 원인은 역시 나트륨 과다 섭취 입니다. 우리 몸은 체내 나트륨 농도를 일정하게 유지하려는 성질이 있습니다. 소금을 많이 먹어 나트륨 농도가 높아지면, 몸은 이를 희석하기 위해 세포 사이에 수분을 꽉 붙잡아 두게 됩니다. 이것이 바로 우리가 잘 아는 '부종'입니다. 여기서 반전은 많은 분이 "나는 평소에 짜게 안 먹는데 왜 부을까?"라고 생각하신다는 점입니다. 한국인의 나트륨 섭취가 많은 주범은 소금통이 아니라 바로 국물, 양념, 배달 음식, 그리고 가공식품 에 있습니다. 김치찌개 국물을 시원하게 들이켜거나, 평범해 보이는 뚝배기 한 그릇을 비우는 것만으로도 하루 나트륨 권장량을 훌쩍 넘기기 일쑤입니다. 아침 붓기를 줄이고 싶다면, 당장 오늘 저녁부터 국물은 건더기 위주로 드시는 습관을 지녀야 합니다. 2. 의외의 복병, '물 부족' (수분 섭취 부족) "몸이 부으니...

감말랭이 만들어보기 그리고 감의 효능도 알아보기


통나무위에 감을 잘라서 소쿠리에 말리는 모습
 감말랭이가 되어가는 중


 가을의 대표적인 과일이 감입니다.

단감은 그냥 깎아서 먹으면 좋지만 떫은 감은 홍시전까지는

먹기 힘든 과일입니다. 그 떫은 맛때문에...

그러한 떫은 감은 잘라서 햇볕에 말리면 그 맛이 더 좋아지는데

단맛은 더 강해지고 존득존득한 식감으로 간식하기에 아주 좋습니다.

감은 알게 모르게 우리 몸에도 좋은 과일입니다.

감의 효능

섬유질이 풍부한 과일입니다. 

비타민도 풍부하고 미네랄 함량이 많은 과일입니다.

이러한 성분들이 우리 몸에서 다양한 작용으로 건강을 도울수 있답니다.

  • 혈압을 낮춥니다.
  • 콜레스테롤 수치 안정을 돕는 작용을 합니다.
  •  숙취해소에도 아주 좋다고 합니다.
  • 시력 개선 작용이 있습니다.
  • 장건강을 도울수 있습니다.
이렇게 감은 여러가지 면에서 이로운게 많습니다.

감말랭이 만들기

떫은 감이나 땡감을 물에 깨끗이 씻습니다.

감을 4분의 1로 자릅니다. 껍질은 벗기지 않습니다.

그러고 나서 꼭지부분을 잘라냅니다.

그리고 채반에 겹치지 않게 널어둡니다.

알맞게 마르면 먹습니다.

홍시보다 감말랭이가 더 달달하고 먹기도 좋아서 저는 개인적으로
감말랭이를 더 좋아합니다.





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